¿Cómo será el consumidor post-covid 19?
¿Cómo afecta la nueva normalidad al consumo? En Grupo OM analizados las 6 tendencias del consumidor post-coronavirus:
Desde que comenzó la crisis del COVID-19, cada día recibimos nueva información sobre: iniciativas solidarias, restricciones, protocolos de seguridad, reaperturas… Nos inundan datos y comparativas tan útiles e interesantes como desbordantes sin un contexto que los sitúe y una reflexión que los analice.
Tras el último estudio de hábitos de consumo realizado por AECOC Shopperview, en Grupo OM hemos querido resaltar las 6 tendencias que consideramos clave del consumidor ante esta aclamada nueva normalidad.
6 tendencias post-covid 19
1. Experiencia de compra: compra wow vs compra segura
Debido al peligro de contagio por coronavirus, las medidas de protección y garantías de seguridad pasan a formar parte del TOP 10 de factores para medir la experiencia de compra.
–> Según AECOC, un 83% de los encuestados asegura estar preocupado por la seguridad y la protección y valora en un 8,72 sobre 10 las iniciativas de protección en punto de venta.
El reto aparece ahora: cuanto más efecto WOW puedan ofrecer los puntos de venta sin perder de vista la seguridad y la protección, mejor experiencia de compra podrán ofrecer (y recuperar).
2. Comienza la batalla del precio:
Según AECOC, un 48,5% de los consumidores considera que su situación económica es y será peor que antes de la crisis del covid 19 y un 46,5% afirma que dará más importancia al precio y las promociones.
6 de cada 10 consumidores se fijarán más en el precio y las promociones que ofrezcan los establecimientos aunque 7 de cada 10 reconocen que se gastarán el mismo importe en: alimentación, bebidas y productos de limpieza del hogar y cuidado personal.
Una comunicación visual eficiente, carga de promociones en punto de venta, comunicación de precio y atracción a la categoría se posicionan clave para mantener el consumo en las categorías con mayor tráfico.
3. Cocinar en casa y factor salud
Los estudios apuntan a que el punto de venta seguirá siendo clave respecto al consumo fuera del hogar: la preocupación económica hará que el «listo para comer» repunte y el consumo de productos preparadores para cocinar en casa siga al alza pues parece que un 39%, empezará a llevarse tupper al trabajo.
Según el informe, el 68% reconoce que comprará productos que le ayuden a cocinar en casa. Un dato que resulta imposible desvincular del factor salud y consumo saludable: pues si bien pre-crisis un 46% apostaba por producto saludable, durante la crisis este dato aumenta hasta el 55% y parece que post-covid 19 un 62,7% comprará productos saludables.
4. Compra de proximidad
Si bien antes de la crisis un consumidor solía visitar 3,8 establecimientos al mes para realizar sus compras, el COVID-19 ha concienciado al consumidor a comprar cerca de casa e intentar permanecer el menor tiempo posible en el establecimiento.
Así, un 76% intenta comprar en un único establecimiento, el 75% en el que tiene más cerca y un 73% hace la compra más rápido para evitar la posible exposición al virus.
De cara a la post-crisis, el 67% afirma que seguirá yendo a las tiendas más cercanas a su hogar y prácticamente 1 de cada 2 personas intentará concentrar las compras en un solo punto de venta.
Parece que la compra de proximidad gana cuota entre los consumidores: es momento de apostar por estrategias de comunicación de precio, promoción, innovación, seguridad y protección que aumenten la fidelización y experiencia de compra del shopper en este tipo de establecimientos.
5. Apostaremos por la sostenibilidad
Previo a la crisis, el 80% de los consumidores consideraban importante la sostenibilidad aunque un 59% aseguraba que era difícil llevar un estilo de vida sostenible. Además, los factores para determinar la sostenibilidad eran mayoritariamente medioambientales (reciclado, contaminación, desperdicio, etc.).
Parece que el COVID 19 también a alterado el peso de otros factores para apostar por la sostenibilidad:
- el 50,3% dice que comprará producto más sostenible
- un 23% considera más importante comprar marcas sostenibles con el medioambiente y la sociedad
- el 52% asegura que se fijará más en las marcas comprometidas con la sociedad (frente al 33% pre-crisis)
- y el 76% afirma que será importante reducir envases y evitar el exceso de plástico
De la misma forma, la compra a granel sigue ganando fans:
- 1 de cada 4 consumidores compra más fruta y verdura a granel
- y, tomando como referencia el 50,3% que dice que comprará más producto sostenible parece necesario seguir desarrollando estrategias de compra a granel y/o sostenible en diferentes categorías: fruta, verdura, hortalizas, harinas, frutos secos, legumbres, etc.
6. ¿Innovación en la cesta de la compra?
La situación económica tiene un doble filo en la distribución de la cesta de la compra durante y post-covid 19:
Por un lado, el producto nuevo vs la planificación: si bien parece que durante la crisis el 70,7% de la cesta de la compra es producto básico y que el 74,3% planifica las compras: 1 de cada 4 personas asegura haber incorporado nuevos productos a la cesta, de los cuales alrededor de 1 de cada 3 se volverán a adquirir.
y por otro, la marca distribuidor vs el producto premium: a medida que va pasando la crisis, las compras indulgentes y la adquisición de producto premium aumentan (+33% y +20% respectivamente) aunque un 41% asegura tener la intención de seguir comprando productos de marcas de distribuidor.
De nuevo, el reto apunta a comunicar y convertir la categoría en un foco de atracción para el cliente.
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